Aquaculture
Définition de l'aquaculture et systèmes recirculés
Dans cette article, nous allons effectuer une présentation de l’aquaculture en général avec les sujets suivants:
- L’aquaculture et la pisciculture : quelle est la différence entre ces deux termes?
- Quels sont les avantages et inconvénients de son utilisation?
- Histoire de l’aquaculture
- Les types d’aquaculture
Alors que la population humaine continue de croître, trouver des moyens de nourrir ces personnes est l’un des défis les plus importants à relever partout dans le monde. Même en période de crise économique, les hommes, les femmes et les enfants ont besoin de manger. Une alimentation saine et riche en protéines est donc nécessaire pour que la population croissante ne succombe pas à la maladie.
Parmi les sources de protéines les plus consommées dans le monde, on peut parler de la viande blanche. . Cependant, les poissons et autres organismes aquatiques correspondent également à ce modèle source de protéines, .
Les récoltes de sources sauvages de poissons, crustacés et autres espèces aquatiques ne répondent pas à la demande présentée par la croissance de la population humaine. Essayer de répondre à la demande par le biais de la pêche commerciale risquerait d’entraîner une surpêche et la perte totale de ces espèces.
Par conséquent, elle soulage également les espèces sauvages pour leur permettre de continuer à être une source importante.
